Меню 2 этапа Ковалькова. Список всех разрешенных продуктов.

список продуктов в меню 2 этапа КовальковДобрый день, мои читатели. Сегодняшняя статья о продуктах, которые входят в меню 2 этапа диеты Ковалькова. В посте я публикую полный список продуктов, которые можно на этом этапе.  Еще можно прочитать о самом втором этапе и о диете Ковалькова.

Сегодня статья без моих пояснений. Единственное что хочу отметить, предупреждая все вопросы.…  Если, продукта в списке нет, например, сахар, то значит этот продукт НЕЛЬЗЯ на 2 этапе диеты!

Разрешенные продукты для 2  этапа диеты Ковалькова

Овощей для второго этапа намного больше чем для первого.

Вся информация ознакомительного характера! Я не рекламирую систему питания, а лишь знакомлю вас со своими личными результатами!  

Информация найдена на форуме сайта клиники А. Ковалькова.

 

  • Баклажаны
  • Брюква
  • Горошек зеленый
  • Кабачки (иногда)
  • Капуста любая (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи и.т.д.)
  • Китайская капуста
  • Салат любой
  • Лук зеленый
  • Лук порей
  • Лук репчатый
  • Огурцы любые (имеются ввиду, тепличные и грунтовые)
  • Перец сладкий (любого цвета)
  • Петрушка (зелень и корень)
  • Зелень любая
  • Ревень (черешки)
  • Редис
  • Репа
  • Редька (любая)
  • Чеснок
  • Щавель
  • Шпинат
    Хрен
  • Зеленая стручковую фасоль

Под  строгим запретом диеты 2 этапа остаются: картофель, морковь, свекла, черемша.

 

Орехи

  • Кедровые
  • Миндаль
  • Грецкий орех

 

Фрукты и ягоды. На втором этапе диеты наконец-то можно баловать себя разнообразием фруктов. Лично мне очень быстро надоели яблоки!

  • Абрикосы
  • Айва
  • Алыча
  • Ананас
  • Бананы
  • Вишня
  • Гранат
  • Груша
  • Инжир
  • Кизил
  • Персики
  • Рябина
  • Слива
  • Финики
  • Хурма
  • Черешня
  • Шелковица
  • Яблоки
  • Грепфрут
  • Лимон
  • Брусника
  • Виноград (иногда)
  • Голубика
  • Ежевика
  • Земляника
  • Клюква
  • Крыжовник
  • Малина
  • Облепиха
  • Морошка
  • Смородина (любая)
  • Шиповник  (свежий и сушеный)

Под запретом остаются: апельсины, мандарины.

 

Бахчевые

  • Арбуз
  • Дыня
  • Тыква

 

Грибы, добавляются в меню 2 этапа. Нужно помнить, что грибы содержат много белка, так что читаем статью о 2 этапе, рассчитываем норму белка и корректируем питание.

  • Белые (сушеные и свежие)
  • Подберезовики свежие
  • Подосиновики свежие
  • Сыроежки свежие
  • Сушеные овощи
  • Горошек
  • Лук

 

Сушеные фрукты

  • Урюк
  • Курага
  • Груши
  • Яблоки
  • Вишня
  • Персики
  • Чернослив

 

Крупы. На втором этапе диеты можно включать в меню каши. Добавляем постепенно, следим за весом. Если вес продолжает снижаться, то можно на второй завтрак съедать кашу из разрешенных круп.

  • Гречневая (любая)
  • Перловая
  • Овес
  • Геркулес

 

Бобовые (зерно)Добавляем в меню осторожно, содержат много белка. Помним, что белка нужно определенное количество.

  • Горошек
  • Бобы
  • Соя
  • Фасоль
  • Чечевица

 

Молочные продукты

  • Брынза
  • Адыгейский сыр
  • Кефир нежирный (приблизительно  нежирным кефиром можно считать кефир с жирностью от 0% до 1,5 %)
  • Кефир жирный (я покупала 3,5% и разводила на 1\2 водой)
  • Йогурт не сладкий – 1,5%
  • Творог не жирный
  • Творог полужирный
  • Творог жирный – ограниченно (я его покупала, когда другого не было, и разводила кефиром)
  • Простокваша
  • Ряженка
  • Молоко

 

Мясные продукты. Все это мясо кроме белков содержит и жиры, вводим в меню постепенно, следим за весом.

  • Баранина
  • Говядина
  • Телятина

 

Птица

  • Куриные грудки
  • Цыплята
  • Утка
  • Индейка
  • Гусь

 

Яйца целиком (иногда, а женщинам обязательно во время менструального цикла)

Кстати, описывая диету Ковалькова совсем забыла объяснить почему нельзя желток  яиц. Всего один желток (куриные яйца) в зависимости от размера содержит от 215 -275 мг холестерина. Диетологи советуют ограничить холестерин до 200 мг людям с риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Так же диетологи считают, что желток яиц нельзя диабетикам и людям с нарушениями углеводного обмена. Наша задача как раз наладить наш углеводный обмен, чтоб сбросить вес и не набрать его вновь. Желток нам нельзяна первом этапе, а на втором ограничено!

Совсем отказываться на 2 этапе от желтков уже не стоит, так как кроме вредного холестерина он богат еще и микроэлементами и витаминами. На втором этапе можно.

 

  • Яйцо куриное
  • Яйцо перепелиное

 

Рыба и морепродукты. Включаем в меню диеты 2 этапа обязательно! Рыба и некоторые морепродукты (например, креветки) содержат омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые просто необходимы для нормального протекания обменных процессов в организме.

Рыба

  • Любая и речная и морская

 

Морепродукты

  • Кальмар
  • Краб
  • Креветки
  • Морская капуста
  • Икра любая
  • Консервы рыбные, исключая:  тунца, печень трески, шпроты.

 

Масло

  • Масло растительное (любое, но не пальмовое)
  • Масло оливковое предпочтительней. Я использовала подсолнечное.

 

Напитки

  • Чай (любой)
  • Кофе
  • Вино красное сухое
  • Вода с лаймом
  • Вода с лимоном

Диета  Ковалькова не запрещает чай и кофе. Можно пить, но не увлекаться.

 

 

Это все продукты, которые можно употреблять на втором этапе диеты Ковалькова.Продуктов много, но,  это не значит, что можно накидываться на еду!

  • Добавлены, например, грибы. Что это значит, а то, что если в обед мы едим грибы, значит, не едим курицу и т. д. А. Ковальков советует постепенно вводить второй завтрак – каши из разрешенных круп.
  • На втором этапе нельзя сладкое  (сахар, торты, пирожные). Если очень хочется, то можно позволить себе 1 кусочек от плитки шоколада или 1-2 ложки торта, но не больше.

 

  • Если мы едим дыни или арбуз, то едим их отдельно от других продуктов. Только в качестве десерта.
  • Если едим в обед консервы, то мы должны понимать, что в этот момент получаем соль и масло и корректируем вечером.

 

На  сегодня все. Спасибо за внимание к моему блогу.

 

Красоты и стройности вам!

Понравилась статья? Расскажи друзьям.
Общайтесь со мной.

16 комментариев к записи Меню 2 этапа Ковалькова. Список всех разрешенных продуктов.

  • Sallie сказал:

    All of my quetsinos settled-thanks!

  • Cristina сказал:

    Suripeor thinking demonstrated above. Thanks!

  • Лариса сказал:

    Вот скажите мне, почему великий диетолог Ковальков сам толстый? и сын у него толстый???? в его семье единственный стройный человек-это его жена.
    То что он везде выставляет фотку там где он очень худой, так этой фотке давность уже лет7-10. Если бы его система давала бы продолжительный результат, он сам бы в первую очередь выглядел бы приличнее!

    • admin сказал:

      Лариса, все всегда неоднозначно)

    • Мария сказал:

      да нормально он выглядит, видела его недавно в клинике. Очевидно же, что конституция у человека такая, что стройной моделью ему никогда не быть.

  • Юля сказал:

    хорошая статья. спасибо

  • татьяна сказал:

    вчера я встретила свою сослуживицу,которую не видела 1,5 года.она по диете ковалькова живет сейчас. тогда ей было 60 лет,а вчера -40. и нет пухлости, нет морщин,в глазах задор. я два дня штудирую его методику! Боже,дай мне силы!

  • Алиночка сказал:

    Отличная диета, а еще больше радует, что это правильное питание в отличии от других диет. После родов весила 72 кг, решила взяться за себя. за 4 месяца с помощью этой диеты скинула 16 кг, результат был действительно на лицо! Единственный совет, садитесь на диету только в том случае если будете уверены и настроены дойти до желаемой цели!и конечно же соблюдайте все рекомендации! В противном случае- только себя промучаете!если не хотите идти до победного то и не стоит браться!

  • Максим сказал:

    Есть ли у Вас возможность выложить рецепты вторых блюд для второго этапа, как в примере с салатами! Заранее спасибо

  • ксения сказал:

    Он не толстый, у него много лишней кожи, которую он не видит смысла удалять хирургическим путем, при резком похудании такое бывает и он советует своим худеющим следить за этим, но в некотором возрасте помогает уже только скальпель (((

  • Ольга сказал:

    Сейчас нахожусь на втором этапе методики. Скажите, можно ли макароны твердых сортов например с соусом из грибов и 1,5% молока? и в какие дни их можно есть, творожные, рыбные или мясные. а так же интересует, как приготовить птицу, чтоб она не была сухой? Можно ли использовать в приготовлении к мясным блюдам омлет из белков яиц и молока?

    • admin сказал:

      Зайдите на сайт клиники Ковалькова и посмотрите в форумах. Там будет более точный совет, чем могу дать я.

  • Анатолий сказал:

    Странно почему в списке разрешенных овощей нет помидоров? Неужели они вредные?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Start Up

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи себе на почту!:

Лента RSS блога

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Хостинг для Wordpress сайтов